Menüvorschläge

Münsterländer Buffet
Putenbrustfilet in Kirsch-Pfeffer-Soße
Rinderrouladen mit Soße
Filet überbacken mit Zwiebelschaum
Kleine Röstkartoffeln
Butterspätzle
Gemüseauswahl der Sasion
Frischer Blattsalat mit zwei Dressings
Stangenbrot
Schmalz

Mediterranes Buffet
Schinken Melone
Schweinerouladen gefüllt mit Wallnüssen und Weintrauben
Lachs im Gemüsebett
Grüne Bandnudeln
Wildreis
Broccoli mit Mandeln
Champingons und Tomaten gefüllt
Frischer Blattsalat mit diversen Dressings
Gestürzte Panna cotta mit frischen Früchten der Sasion

Rustikales Buffet
Hausgemachter Schinken mit Scharzbrot
Mettigel mit Baguette
Schinkenkrustenbraten mit Soße
Bratkartoffeln
Böhnchen im Speckmantel
Westfälische Nachspeise mit Pumpernickel
Rote Grütze mit Eierlikörsahne

Italienisches Buffet
Antipasti mit Ciabatta
Tomate mit Mozzarella
Schnitzel nach Mailänder Art mit Gorgonzolasoße
Penne
Cannelloni mit Basilikum-Tomatensoße
Ruculasalat mit Himbeerdressing
Tiramisu

Pastabuffet
Italienischer Bandnudelauflauf mit Geflügel oder Lachs
Lasagne Bolognese
Cannelloni gefüllt mit Blattspinat
Variationen von Rohkostsalaten
Frischer Obstsalat mit Mascarponeschaum


An dieser Stelle möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick in unsere vielfältigen Möglichkeiten bieten. Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne Ihr individuelles Menü zusammen. Selbstverständlich liefern wir auf Wunsch Geschirr, Besteck und Dekoration. Außerdem stellen wir Ihnen auf Anfrage gerne Bedienungspersonal zur Verfügung.

Vor einer Bestellung empfehlen wir Ihnen jedoch ein ausführliches und kostenloses Beratungsgespräch in unserem Hause oder lassen Sie sich von uns ein individuelles Angebot erstellen.